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速食梅菜扣肉怎么加热
更新时间:2024-06-13 08:45:45

  速食梅菜扣肉可以直接放到微波炉里面进行加热两分钟即可。同时梅菜扣肉具有很高的营养价值,而且经常食用能改善贫血的症状。而梅菜中也有丰富的胡萝不素,不仅味道甘甜,饭前吃还能开胃。梅菜与猪肉结合在一起能滋阴补阳,对体虚等症状有一定的治疗效果。

  梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。

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