1、先把粥熬到差不多熟了；

　　2、再放点盐和青菜，最后放味精即可；

　　3、要是选择添加放其他的，就先把猪肉，鸡肉，虾肉和粥一起放下去煮，放好盐，煮开就加点味精，最后好了放葱花和香油即可，把握好火候，小火即可，配料不可比小米多。