绿豆糕好吃又营养，怎么做出好吃的绿豆糕?一起来了解一下吧。

　　食材

　　绿豆 500g

　　色拉油 40g

　　麻油 20g

　　细砂糖 100g

　　黄油 60g

　　麦芽糖 40g

　　方法/步骤

　　1.绿豆泡好去皮。

　　2.大火蒸制30分钟。

　　3.蒸好的绿豆加麦芽糖、细砂糖。

　　4.绿豆捣成泥备用。

　　5.锅下色拉油、黄油。

　　6.黄油融化下入绿豆泥。

　　7.小火搅拌五分钟。

　　8.加麻油中火搅拌5-10分钟。

　　9.将绿豆泥倒入容器中放凉。

　　10.将绿豆泥做成大小均匀的剂子。

　　11.用模具压成型即可。